Walabi للمطاعم
النظام الذي ينظم مطعمك، من الطاولة إلى إغلاق الصندوق.
الطاولات والطلبات والمطبخ والمخزون وإغلاق الصندوق متصلة في عملية واحدة. يدخل كل شخص برمز PIN الخاص به ويرى فقط ما يحتاجه لعمله.
مطاعم تعمل بهذه الطريقة بالفعل
يوم عمل عادي
هكذا تبدو خدمتك، من البداية إلى النهاية.
كل إجراء يوضح ما حدث وما هي الخطوة التالية.
الفتح
يدخل كل شخص برمز PIN الخاص به ويصل مباشرة إلى منطقة عمله.
الطلب
يفتح النادل الطاولة، ويسجل المنتجات ويرسل الطلب.
التحضير
يتلقى المطبخ الطلب ويحدث كل حالة حتى يصبح جاهزاً.
الدفع
يسجل الصندوق دفعة واحدة أو عدة دفعات، والإكرامية والعملة المستلمة.
الإغلاق
يراجع المسؤول المبيعات والصندوق والمخزون، ويصدر تقرير الإغلاق.
لكل شخص دوره
واجهة مخصصة لكل شخص.
لا أحد يتصفح قوائم لا تخصه. يفتح رمز PIN شاشة وظيفته مباشرة، وما لا يشمله خطتك يظهر مقفلاً.
المالك أو المدير
العمليات العامة والنتائج وتقارير الإغلاق والوظائف التي تصرح بها.
النادل أو الصندوق
الطاولات والطلبات والحساب والدفع والإكرامية.
مضيفة الاستقبال
الصالات والحجوزات وقائمة الانتظار وتوزيع الطاولات.
المطبخ
الطلبات وحالات التحضير، في شاشة كاملة.
المخزون
المخزون والوصفات والجرد والمشتريات والموردين.
ما يتضمنه النظام
ستة أجزاء، عملية واحدة.
لوحة التحكم
الطلبات وحالات التحضير، في الوقت الفعلي.
الطاولات
الصالات والحسابات والحجوزات والتوافر.
المطبخ
الطلبات والملاحظات وتقدم كل طبق.
الحجوزات والطلبات والتواصل مع عملائك.
المخزون
المخزون والوصفات وما تحتاج لشرائه.
المالية
المدفوعات والصناديق والمشتريات وتقارير الإغلاق المعتمدة.
كيف تبدأ
طريقتان للبدء.
عملياتك اليومية
ما تحتاجه لتفتح غداً
الطاولات والطلبات والمطبخ والدفع والإغلاق الأول، مع واجهة بسيطة لكل وظيفة.
للمطاعم التي ترغب في البدء بمسار الخدمة الكامل.
وظائف إضافية
عندما تريد ربط كل شيء
الحجوزات والوصفات والتكاليف والمشتريات والتوصيل والولاء والدفع بعملات مختلفة والتحليلات.
للأعمال التي ترغب في ربط خدمة العملاء والمطبخ والمخزون والإدارة.
الطاولات والطلبات والمطبخ
- عملياتك اليومية
- مشمول
- وظائف إضافية
- مشمول
المدفوعات والإغلاق
- عملياتك اليومية
- مشمول
- وظائف إضافية
- مشمول
الحجوزات والتذكيرات
- عملياتك اليومية
- حسب العرض
- وظائف إضافية
- موسع
المخزون والوصفات
- عملياتك اليومية
- اختياري
- وظائف إضافية
- حسب العرض
المشتريات والموردين
- عملياتك اليومية
- اختياري
- وظائف إضافية
- حسب العرض
التوصيل والولاء والتحليلات
- عملياتك اليومية
- اختياري
- وظائف إضافية
- حسب العرض
يمكنك التوسع لاحقاً
ابدأ بما تحتاجه اليوم. عندما يتطلب عملك ذلك، يمكنك توسيع خطتك وستظهر الوظائف الجديدة بعد تجهيزها معك.
السعر والوظائف الدقيقة ستكون في عرضك. أخبرنا كيف تعمل وسنجهز عرضك الخاص.
طلب عرضيتلقائي، وليس مستقلاً
النظام ينجز العمل مسبقاً. وفريقك يتخذ القرار.
طلب جديد
يقوم النظام بـيظهر في لوحة التحكم وواجهة المطبخ.
يقرر فريقكتأكيد التحضير والملاحظات.
تسجيل دفعة
يقوم النظام بـيحدث الحساب والدفعة وملخص اليوم.
يقرر فريقكتأكيد طريقة الدفع والإكرامية.
دفع بعملة أخرى
يقوم النظام بـيحفظ سعر الصرف المستخدم ويعرض النتيجة بالعملة المحلية.
يقرر فريقكتأكيد المبلغ والعملة المستلمة.
حجز قريب
يقوم النظام بـيرسل تذكيراً إذا كانت خطتك تشمل ذلك.
يقرر فريقكالتعامل مع التغييرات أو الإلغاءات.
مخزون منخفض
يقوم النظام بـينبهك بالمواد التي تحتاج إلى اهتمام.
يقرر فريقكتحديد الشراء أو التعديل.
إغلاق مجدول
يقوم النظام بـيتم تفعيله بعد التحقق معك من الإغلاقات الأولى.
يقرر فريقكمراجعة الفروق والموافقة.
أنت تحتفظ بالسيطرة
تتم مراجعة المدفوعات والتغييرات الجماعية والإغلاقات والتصحيحات قبل تأكيدها. إذا كان هناك شيء غير صحيح، توقف الإجراء وتطلب الدعم.
ما ستتمكن من متابعته
- مبيعات اليوم
- متوسط الفاتورة
- وقت الطاولة
- الطلبات حسب الحالة
- فرق الصندوق
- تكلفة كل طبق
التحضير
من المحادثة الأولى إلى خدمتك الأولى.
نتعرف على عملك
نراجع عملياتك وفريقك وبياناتك وأهدافك.
نرتب المعلومات
نتحقق معك من القوائم والأسعار والأدوار والقواعد.
نجهز مساحتك
نجعل الوظائف المختارة مرئية ونحدد الصلاحيات.
نجري اختباراً
نقوم بتشغيل عملية كاملة ببيانات تجريبية.
تبدأ العمل
يدخل فريقك برمز PIN الخاص به ويتبع المسار المتفق عليه.
أنت تشاركنا
- الشعار والعنوان وساعات العمل.
- المناطق والصالات وعدد الطاولات.
- القائمة مع الفئات والأسعار والصور.
- ما إذا كانت الأسعار تشمل الضرائب.
- الموظفين ووظيفة كل فرد.
- طرق الدفع والعملات المقبولة.
- نسب الإكرامية المقترحة.
- قواعد الحجوزات والوصفات والموردين إن وجدت.
نحن نجهزه لك
- نجهز خريطة المناطق والطاولات.
- نرفع القائمة والفئات والصور المتفق عليها.
- نخصص الواجهة الصحيحة لكل رمز PIN.
- نربط طرق الدفع بصناديقك.
- نجهز الوظائف المشمولة في خطتك.
- نرافقك في أول خدمة وإغلاق تجريبي.
الأسئلة
ما يُسأل عنا غالباً.
هل يرى الجميع نفس الشيء؟
لا. يدخل كل شخص برمز PIN الخاص به ويرى فقط أدوات وظيفته. إذا كان هناك خيار غير مشمول في خطتك، فقد يظهر مقفلاً.
هل يمكنني البدء بالقليل والتوسع لاحقاً؟
نعم. تبدأ بما تحتاجه اليوم وتتوسع عندما يتطلب عملك ذلك. تظهر الوظائف الجديدة بعد تجهيزها معك.
كيف يتم مطابقة النقد؟
يتم عد النقد يدوياً دائماً. يقارن النظام المتوقع بما سجله المسؤول، وتراجع أنت الفرق قبل الموافقة على الإغلاق.
كيف يتم حساب المخزون؟
بناءً على المبيعات والاستلامات والوصفات والهدر والجرد المسجل.
ماذا لو قمت بالتحصيل بعملة أخرى؟
يتم استخدام أحدث مرجع رسمي متاح ويتم حفظ سعر الصرف المطبق في تلك العملية.
ماذا تحتاجون مني للبدء؟
قائمتك ومناطقك وطاولاتك وموظفيك ووظائفهم وطرق الدفع الخاصة بك. القائمة الكاملة موجودة أعلاه في قسم التحضير.
كم التكلفة؟
يعتمد ذلك على الوظائف التي تختارها. أخبرنا كيف تعمل وسنرسل لك العرض مع السعر وما يتضمنه.
أخبرنا كيف يعمل مطعمك.
أخبرنا كيف تعمل صالاتك ومطبخك، وسنجهز العرض بالوظائف التي ستستخدمها بالفعل.